7 namirnica koje mogu uticati na pojavu migrene
Čak 17% svetske populacje živi sa migrenama, ali se adekvatnom terapijom ova bolest u velikoj meri može kontrolisati. Najčešći simptomi migrene su pulsirajuća bol u jednom delu glave, praćena mučninama, a kod mnogih i povraćanjem, kao i preosetljivost na svetolst, zvukove i mirise. Takođe, mnogi pre migrenoznog napada imaju različite poremećaje vida, takozvanu auru. Ako i vi imate ovaj problem zabeležite 7 namirnica koje mogu uticati na pojavu migrene.
Iako se ne zna tačan uzrok migrene, brojna istraživanja utvrdila su šta sve može da podstakne glavobolju. Osim stresa, različitih spošljanjih uslova, nedovoljno sna i određena vrsta hrane može biti okidač migrene.
U nastavku pročitajte o kojim namirnicama je reč.
1. Kafa
Veza kofeina iz kafe i migrena je veoma kompleksna. Kofein može da utiče na glavobolju na sledeće načine:
Kao okidač migrena: Velike doze kofeina uzrokuju glavobolje kod mnogih ljudi.
Kao lek za migrene: U kombinaciji sa aspirinom može da ublaži glavobolju.
Kao uzrok migrena: Ukoliko naglo prestanete da pijete kafu, a to ste do tada činili svakog dana, postoji mogućnost pojave glavobolje.
Procenjuje se da 47% onih koji redovno, na dnevnom nivou, piju kafe, oseća glavobolju nakon uzdržavanja od kafe tokom 12-24 sata. Postepeno se glavobolja pogoršava i dostiže vrhunac između 20. i 51. sata apstinencije. Ovo može trajati dva do devet dana. Da biste izbegli glavobolje koje su vezane za nagli prestanak konzumiranja kafe, predlažem da postepeno smanjujete unos kofeina.
Kafu zamenite čajem ili nekim drugim napitkom koji sadrži kofein u manjoj meri.
2. Zreli sirevi
Oko 9-18% osoba sa migrenama osetljivo je na zrele sireve. Naučnici veruju da je uzrok tome visok sadržaj tiramina. Tiramin je jedinjenje koje nastaje kada bakterije razgrađuju aminokiselinu tirozin tokom procesa sazrevanja. Ono uzrokuje sužavanje krvnih sudova, što može izazvati glavobolju. Tiramin se takođe nalazi u vinu, ekstraktu kvasca, čokoladi i prerađenim mesnim proizvodima, ali ga najviše ima u zrelim sirevima, koji sadrže i histamin, još jedan od potencijalnih okidača migrena.
3. Alkohol
Alkohol može da uzrokuje glavobolju, međutim ne utiču sva alkoholna pića na isti način. Naime, studije su pokazale da je mnogo verovatnije da će crveno vino izazvati migrenu nego neki drugi alkoholni napitak, i to naročito među ženama. Brojni dokazi ukazuju na to da je uzrok tome organsko jedinjenje histamin, koji se takođe nalazi u prerađenom mesu, nekim vrstama riba, siru i fermentisanim namirnicama.
4. Prerađeno meso
Kod 5% ljudi koji pate od migrena glavobolja može nastati nekoliko sati ili čak nekoliko minuta nakon konzumiranja mesnih prerađevina. Ovaj tip glavobolje naziva se i „hot dog glavobolja“.
Istraživači veruju da nitriti, grupa konzervansa koji uključuju kalijum nitrit i natrijum nitrit, mogu biti uzrok toga. Ovi konzervansi se često nalaze u prerađenom mesu kao što su kobasice, šunka, slanina, salame i viršle. Sprečavaju rast štetnih mikroba, te pomažu u očuvanju boje prerađenog mesa i doprinose njihovom ukusu.
Ako dobijete migrenu nakon konzumiranja obrađenog mesa, razmislite o tome da ih eliminišete iz ishrane. U svakom slučaju, eliminisanje mesnih preređevina jeste korak ka zdravijem načinu života.
5. Gluten
Pšenica, ječam, raž, spelta, bulgur i kuskus sadrže gluten. Ove žitarice, kao i proizvodi napravljeni od njih, mogu izazvati migrene kod ljudi sa intolerancijom ili alergijom na gluten.
6. Citrusi
Citrusno voće takođe sadrži tiramin koji može da bude okidač migrena. U jednoj studiji oko 11% ispitanika izjavilo je kako su primetili da im se glavobolja pojavila nakon što su pojeli agrume.
7. Čokolada
Poslednja od 7 namirnica koje mogu uticati na pojavu migrene je čokolada. Čokolada, a naročito crna, sadrži jedinjenje tanin koje uzrokuje suženje krvnih sudova, pa samim tim može biti uzrok migrene.
Pored ovih namirnica, migrenu mogu da izazovu i veštački dodaci poput pojačivača ukusa monosodium glutamata (MSG) koji se nalazi u brojnim industrijskim proizvodima poput vegete, raznih grickalica i slatkiša. Zatim, veštački zaslađivači sukraloza i aspartam takođe mogu uzrokovati glavobolje.
Ukoliko baš vi imate migrene, preporučujem vam da obavezno isključite ove namirnice iz jelovnika, a uvedete sledeće suplemente koji dokazano proređuju i umanjuju intenzitet glavobolja. To su vitamini B2, B6, magnezijum i koenzim Q10.
