Saveti za postprazničnu detoksikaciju

Ukoliko ste tokom praznika organizam opteretili kaloričnom hranom punom mesa, alkohola i industrijskog šećera, te niste dovoljno spavali i odmarali, vreme je za oporavak. Ovo su moji saveti za postprazničnu detoksikaciju.

5 saveta za postprazničnu detoksikaciju

1. Podstaknite prirodnu detoksikaciju organizma pravilnim izborom namirnica

Bez obzira na to šta ste jeli tokom praznika (nadam se da ste vodili računa o unosu šećera i masne hrane), vratite se balansiranoj ishrani. U jelovnik uključite što više povrća, naročito zelenog lisnatog, jer ono sadrži nutrijente koji će vam pomoći da oporavite telo. Neka se na vašem tanjiru nađu integralne žitarice, mahunarke, nemasno meso i jaja (ukoliko konzumirate hranu životinjskog porekla), orašasti plodovi, semenke i fermentisane namirnice bogate probioticima, poput kiselog kupusa i kimčija, koje će nahraniti zdrave bakterije u crevima, pa time ojačati imunološki sistem.

Dakle, pravilnim izborom namirnica podstaknite organizam na prirodnu detoksikaciju. Okrenite se 100% prirodnoj hrani, a isključite sve industrijske prehrambene proizvode. Moj ”5 dana detoks program” vam može pomoći da se što pre vratite na pravi put. Sastoji se od bezglutenskih, veganskih obroka, bogatih brojnim vitaminima i mineralima, koje možete konzumirati tokom pet dana. Više informacija potražite na linku.

2. Zamenite jedan obrok smutijem ili potažom

Najlakši način da pokrenete organizam jeste da jedan obrok dnevno zamenite smutijem ili potažom, napravljenim kombinacijom povrća i voća.

Najbolji smuti za detoksikaciju je onaj od grejpfruta i spanaća. Grejpfrut će ubrzati sagorevanje masti, a spanać snabdeti organizam širokim spektrom vitamina i minerala.

Recept za smuti

Sastojci:
1 grejpfrut, oguljen i iseckan na manje komade
1 jabuka, oguljena i iseckana na manje komade
1 šolja baby spanaća, sitno seckanog
1 banana, sitno seckana
½ šolje nezaslađenog bademovog mleka
½ kašičice svežeg đumbira, sitno seckanog
2-3 kockice leda, po želji

Priprema:
1. Sve sastojke stavite u blender i blendirajte dok ne dobijete smesu glatke teksture. Ako je smesa previše gusta, dodajte još vode.
2. Poslužite i uživajte.

Potaž koji sadrži đumbir će vas ugrejati, ali istovremeno i osvežiti. Pomalo gorkast ukus ovog začina fantastično se stapa sa slatkastom aromom šargarepe.

Recept za potaž

Sastojci:
1 kašika maslinovog ulja
1 crveni luk, sitno seckan
3 čena belog luka
1 kesa izrendane šargarepe
3 cm korena đumbira, seckanog na komadiće
1 kašika jabukovog sirćeta ili sveže isceđenog soka od narandže
3-4 šolje bujona od povrća ili vode
prstohvat himalajske soli
1 šaka svežeg peršunovog lišća
½ limuna, sok
prstohvat crnog bibera, crvene tucane paprike i crnog susama za dekoraciju

Priprema:
1. Zagrejte maslinovo ulje u šerpi na srednjoj temperaturi. Dodajte crveni luk, so i biber, te dinstajte dok luk ne omekša, uz povremeno mešanje, oko 8 minuta.
2. Zatim, dodajte beli luk i šargarepu, pa nastavite da dinstate još oko 8 minuta. Nakon toga, u šerpu sipajte mleveni đumbir, jabukovo sirće i 3-4 šolje bujona od povrća. Smanjite temperaturu i kuvajte oko 15 minuta, dok šargarepa ne omekša.
3. Pomerite supu sa šporeta, te je pustite da se ohladi, pa je prespite u blender. Blendirajte dok smesa ne postane glatka. Dodajte začine i limunov sok.
4. Preko potaža serviranog u tanjir pospite biber, crvenu tucanu papriku i crni susam.
5. Poslužite i uživajte.

Još fantastičnih recepata možete da pronađete na linku.

3. Pijte mnogo tečnosti

Za pravilnu detoksikaciju organizma važno je koje i koliko tečnosti unosite u organizam. Izbacite sve sokove koji sadrže dodati šećer, kao i gazirana i alkoholna pića. Pijte običnu vodu, najmanje 8 čaša dnevno, jer će vam ona pospešiti izbacivanje štetnih materija iz tela. Osim vode, savetujem vam da uključite i nezaslađene biljne čajeve, naročito one koji imaju efekat detoksikacije. Tu spadaju čaj od koprive, maslačka, peršuna i brojni drugi.

4. Budite fizički aktivni

Vratite se treninzima i vežbanju. Kretanje će vam pomoći da podstaknete prirodnu detoksikaciju organizma. Odaberite fizičku aktivnost koja vam najviše prija. Nije poenta da vežbanje doživljavate kao obavezu, zato u svakodnvnu rutinu uključite ono u čemu uživate i što vas opušta.

5. Ublažite simptome stresa

Stres je nemoguće u potpunosti eliminisati iz života, ali ga je moguće svesti na minimum. Različite promene u svakodnevnom životu će vam pomoći u tome. Pronađite hobi koji vas ispunjava. Praktikujte jogu, meditaciju ili neku drugu tehniku opuštanja. Takođe vam savetujem da ograničite vreme u danu koje provodite na društvenim mrežama. Umesto skrolovanja na Instagramu i Fejsbuku pozovite porodicu i prijatelje, te organizujte druženje koje će vas ispuniti pozitivnom energijom.