Šta je zajedničko arsenu, aluminijumu i gvožđu?
Veliki broj namirnica koje smatramo zdravim sadrži visoke koncentracije teških metala i drugih toksina s obzirom na način uzgoja, obrade i pripremu. Stoga vam u ovom blog pišem o tome šta je zajedničko arsenu, aluminijumu i gvožđu, metalima kojih najviše ima u hrani.
U voću, povrću i mesu najviše ima arsena, aluminijuma i gvožđa koji, ukoliko se u organizmu natalože u velikim količinama, mogu prouzrokovati brojne zdravstvene tegobe i degenerativne promene. Budući da oksidiraju, izazivaju oštećenja nervnog i endokrinog sistema, kao i digestivnog trakta. Vremenom mogu dovesti i do ozbiljnijih oboljenja poput multiple skleroze, Parkinsonove i Alchajmerove bolesti.
Zbog toga sam odlučila da vam napišem blog na ovu temu, te u nastavku saznajte šta je zajedničko arsenu, aluminijumu i gvožđu i kako se možete zaštiti.
Arsen
Arsen sadrži nekoliko enzima koji su neophodni za život, međutim nagomilavanjem u organizmu u velikim količinama rastvara se do toksičnih soli koje su veoma otrovne i kancerogene. Kada je hrana u pitanju najviše ga ima u plavoj ribi poput lososa, sardina i tune. Pesticidi kojima se prska voće i povrće sadrže netoksične soli arsena.
Aluminijum
Aluminijum najviše ima u industrijski prerađenim namirnicama, koje svakako treba izbegavati. Naime, ovaj metal izaziva čitav niz zdravstvenih problema i ima tendenciju da se akumulira u mozgu i drugim tkivima, pa može uzrokovati bolesti poput Alchajmerove i Parkinsonove. Vrlo mali broj ljudi je alergično na aluminijum, a ta alergija se ogleda u pojavi dermatitisa i promenama u metabolizmu. Aluminijskih soli, koje su po nekim istraživanjima najrizičnije po zdravlje, najviše ima u antiperspirantima i dezodoransima. Oni blokiraju znojenje, ali na taj način utiču i na fiziološke procese u organizmu. Osim toga, aluminijum se apsorbuje kroz kožu, pa može da povećava rizik za nastanak kancerogenih ćelija.
Gvožđe
Što se gvožđa tiče, ono za čovekov organizam ima izuzetnu važnost jer snabdeva kiseonikom vitalne organe, mozak, srce i jetru. Osim toga, ovaj mineral stvara mioglobin koji transportuje kiseonik do mišića, obezbeđujući energiju koju trošimo za vreme fizičke aktivnosti. Budući da organizam nije u stanju sam da ga stvara, isključivo se unosi hranom. Međutim, ukoliko se unosi u prevelikim količinama višak gvožđa taloži se u određenim organima kao što su jetra, srce, pankreas, koža, što za posledicu ima trovanje organizma, a može doći do razvoja brojnih drugih oboljenja.
Ako sumnjate da su vam se nataložili teški metali u organizmu možete obaviti testiranje putem mokraće, krvi ili kose. U kosi se očitava stanje minerala i toksičnih materija koje su se duže vremena taložile u organizmu. Zbog toga je testiranje vlasi pouzdanije od analiza krvi i urina koji nam ukazuju samo na trenutno stanje organizma. Analiziranje uzoraka kose radi se na 25 mikroelementa, među njima su aluminijum, gvožđe, jod, kalcijum, natrijum, selen, živa i cink. Osim toga, čak i pregledom kvantne medicine veoma lako možete utvrditi da li ste toksikovani ovim teškim metalima.
Ukoliko otkrijete da su se u vašem organizmu akumulirale veće količine teških metala, savetujem vam da pravite kupke sa zelenom glinom. U kadu napunjenu toplom vodom dodajte 2 kašike gline, a potom provedite u kupki 20 minuta. Glina prodire kroz pore i izvlači iz organizma toksine i teške metale.