Balzamiko dresing

Balzamiko dresing? Yum!!! Veoma često čujem kako oni koji su se odlučili da unaprede ishranu i uvedu više zelenog lisnatog povrća u svoj svakodnevni meni, spominju da su im salate dosadne jer ih prave sa uvek istim dresinzima. Ta kombinacija je obično ekstradevičansko maslinovo ulje + jabukovo sirće ili limunov sok. Međutim, pravi savet u tom slučaju je da eksperimentišete i naučite kako da pripremate drugačije dresinge od onih na koje ste navikli, i time potpuno osvežite salate koje više ne smatrate ukusnim.

U nastavku je recept za dresing od balzamika i meda, koji se savršeno uklapa sa gorčijim povrćem poput kelja i rukole. Naravno, možete ga koristiti i sa drugim vrstama salata, imajući u vidu njegovu slatkastu aromu.

Sastojci:
2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja
1 kašičica Dijon senfa
prstohvat soli i bibera
1 kašičica Balzamiko sirćeta
1 kašičica sirovog meda

Priprema:
Izmešati sve sastojke i preliti ih preko salate.

Da li u svojoj arhivi elektronskih knjiga imate 21 dan program? Preuzmite ovaj vodič sa preko 150 zdravih i ukusnih recepata i osvežite svoje kulinarske navike.