Buddha bowl 1
Dobrodošlo leto, spremni smo za visoke temperature! 🙂 Potpuno prilagođavanje sezonskom dobu donosi sa sobom jak imuni sistem, otpornost na brojne bolesti, visok nivo energije i dobro raspoloženje. Stoga, evo prve u nizu Buddha Bowl salate!
Sastojci:
1/2 avokada, seckanog na kriške
4 kašike kuvanog pasulja
1 šaka ISC rendane šargarepe
2 šake ISC baby spanaća
1/2 crvene paprike, seckane na kriške
1/2 šolje crvenog kupusa, seckanog na uzdužne trakice
1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašičica limunovog soka
so po ukusu
Prilog:
Rotkvice i dimljeni tofu sir
Priprema:
U tanjir stavite baby spanać, a oko njega poslažite pasulj i ostalo povrće. Sve prelijte dresingom napravljenim od maslinovog ulja i limunovog soka. Posolite po ukusu i poslužite.
