Pikantni umak od kikirikija
Za mene su umaci, sosovi i dresinzi uvek posebno interesantni, jer istim jelima daju potpuno drugačije ukuse. Zbog toga predlažem da isprobate moj novi recept za pikantni umak od kikirikija, koji možete servirati preko grilovanog, pečenog ili svežeg povrća, ali i uz koji god protein, jer će se savršeno uklopiti i očarati vas!
Sastojci:
1/2 šolje putera od kikirikija
1/2 šolje pirinčanog sirćeta
1/4 šolje javorovog sirupa ili nekog drugog prirodnog zaslađivača
1/4 šolje soja sosa
1 kašika tabasco sosa
1 mladi luk, tanko seckan
Priprema:
Izblendirajte sve sastojke. Servirajte umak i dekorišite ga mladim lukom. Sos možete čuvati u frižideru do nedelju dana.
*Šolja korišćena u receptu je 2dl.