Veganske palačinke sa bananom
Veoma zdrave i ukusne veganske palačinke sa bananom. Početi dan dobrim i uravnoteženim doručkom je nagrada za vaše telo. Ovas sadrži magnezijum koji smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Banane su bogate vlaknima i kalijumom. Kalijum snižava krvni pritisak i odličan je za zdravlje kardiovaskularnog sistema. Takođe se veruje da smanjuje grčeve kod sportista. Sjajna kombinacija, zar ne? 🙂
Sastojci:
1 šolja ovsenih pahuljica
1 šolja organskog sojinog mleka
1/3 šolje integralnog brašna
2 kašičice praška za pecivo
1 manji prstohvat soli
1 srednja banana
kokosovo ulje
2 kašike čia semenki
Priprema:
Sipajte sve sastojke u veliku posudu i izmutite ih mikserom. Najbolje je da koristite tiganj koji se ne lepi, ili ako ga nemate, običan tiganj premažete sa malo ulja. Peći na srednje umerenoj temperaturi. Koristite manju kutlaču prilikom sipanja testa za palačinke u tiganj, koja će koristiti da sve palačinke budu iste veličine. S obzirom da su ovo američke palačinke, one treba da su najviše manje od naših domaćih, prečnika oko 20 do 25cm. Servirajte ih odmah. Po želji pospite sveže voće. Prijatno!
