Tri antiinflamatorna napitka
U prolećnim danima nema ništa bolje od osvežavajućeg napitka koji će vas hidrirati, zar ne? Iskoristite ove recepte kako biste napravili tri zdrava napitka, koja poseduju antiinflamatorna svojstva.
Tri prolećna napitka koja imaju antiupalno dejstvo
1. Kokosova voda sa kurkumom i narandžom
Kombinacija ovih egzotičnih sastojaka ne samo da će osvežiti organizam, već će ga i zaštititi od brojnih infekcija, zahvaljujući svojim antiinflamatornih svojstvima.
Kurkuma je bogata brojnim antioksidansima, beta-karotenom, vitaminom C, kalcijumom, flavonoidima, vlaknima, gvožđem, cinkom i drugim hranljivim materijama. Zahvaljujući glavnom sastojku, kurkuminu, korisna je u borbi sa upalama, jer smanjuje slobodne radikale koji nastaju kao nusprodukti upalnog procesa.
Kokosova voda pružiće ovom napitku slatkasti, orašasti ukus, zahvaljujući čemu nema potrebe da dodajte bilo koji zaslađivač. Pored toga, kokosova voda je izuzetno hranljiva, sadrži veliku količinu kalijuma, magnezijuma i mangana.
Recept
Sastojci:
1 šolja kokosove vode
1 kašičica kurkume
½ kašičice soka od sveže narandže
¼ kašičice bibera
Priprema:
Sipajte sve sastojke u šolju i dobro promešaje. Ukrasite svežim začinskim biljem po izboru. Poslužite i uživajte!
2. Limunada sa đumbirom i nanom
Ovo je prava osvežavajuća kombinacija, koja će vam povratiti energiju.
Đumbir zahvaljujući brojnim lekovitim svojstvima spada u supernamirnice. Koren ove egzotične biljke od davnina se koristi za lečenje brojnih bolesti. Ubrzava metabolizam, poboljšava cirkulaciju, sprečava nastajanje ugrušaka krvi, a takođe je delotvoran lek protiv migrena. Podstiče detoksikaciju, a time i preznojavanje, a ima i protivupalna svojstva, te se koristi za prevenciju i lečenje prehlade. Umanjuje mučnine i delotvoran je u lečenju različitih stomačnih tegoba.
Nana je veoma lekovita biljka. Olakšava probavu tako što opušta mišiće sistema za varenje. Pomaže i kod smanjivanja simptoma mučnine, te se preporučuje trudnicama. Umiruje glavobolje, a zahvaljujući specifičnom mirisu i ukusu koristi se i za osvežavanje daha.
Limun podstiče prirodnu detoksikaciju organizma, a zahvaljujući velikoj količini vitamina C, poseduje antiinflamatorna svojstva i odličan je u borbi sa bakterijskim i virusnim infekcijama.
Recept
Sastojci:
sok od ½ limuna
2 dl vode
nekoliko listova sveže nane, sitno sekcanih
½ kašičice mlevenog đumbira
Priprema:
Pomešajte sok od limuna, vodu i mleveni đumbir, te dodajte i sitno seckane listove nane. Ostavite nekoliko celih listova za dekoraciju. Poslužite i uživajte.
3. Napitak od dajkon rotkve
Dajkon je vrsta veoma lekovite rotkve, koja poseduje brojna antiinflmatorna i antivirusna svojstva. Obiluje vitaminom C, a dobar je izvor kalijuma, kalcijuma i gvožđa. S obzirom na to da je sjajan eliminator masti i celulita, utiče na detoksikaciju jetre, zaista može biti od pomoći u slučaju potrebe da snizite holesterol, korigujete telesnu težinu, isčistite kožu i još mnogo toga. Zahvaljujući vlaknima i brojnim enzimima podstiče probavu i pomaže u varenju integralnih žitarica i masti životinjskog porekla.
Ovaj napitak od dajkon rotkve, svežeg đumbira i organskog tamari sosa ima snažan efekat na organizam. Pomaže sagorevanje masti deponovanih unutar i oko unutrašnjih organa.
Recept
Sastojci:
3 kašike izredane dajkon rotkve
1 kašičica izrendanog đumbira
nekoliko kapi organskog tamari sosa ili prstohvat himalajske soli
2-3 šolje japanskog zelenog banča čaja (možete ga pronaći u svim dobro opremljenim prodavnicama zdrave hrane) ili 2-3 šolje prokuvane vode
Priprema:
Pomešajte prva tri sastojka. Preko njih prelijte banča čaj ili ključalu vodu. Dobro promešajte i popijte toplo.