Pesto sos od rukole i oraha
23.10.2016.
Tatjana Popovic
Lagan, svež i ukusan pesto sos od rukole i oraha. Veoma zanimljivog ukusa, umesto bosiljka u sastavu recepta je rukola, koja pestu pruža prijatan, ali pomalo ljutkast ukus. Orasi su bogati proteinima i omega 3 mastima, koje su izuzetno važne za naše zdravlje, a avokado mu daje kremastu teksturu. Uživajte!
Sastojci:
4 šolje rukole
¾ šolje oraha
⅓ šolje maslinovog ulja
2 kašike hranljivog kvasca
4-5 čenova belog luka
⅓ šolje vode
sok od 1 manjeg limuna
½ avokada
Priprema:
Staviti sve sastojke u blender i izblendirajte dok ne dobijete potpuno glatku teksturu. Servirati pesto sos preko integralne ili bezglutenske testenine.
Kliknite da ocenite!
[Ukupno ocena: 1 Prosečna ocena: 5]
