Salata od rukole
Često nemamo vremena da napravimo komplikovane salate. Zbog toga sam odlučila da vam predstavim veoma jednostavan recept sa sastojcima koje verovatno većina vas ima kod kuće. U pitanju je salata od rukole, koja će se savršeno uklopiti uz svaki vaš obrok.
Sastojci:
Za salatu:
1 šolja rukole
1 šaka čeri paradajza, prepolovljenih
3 kašike kukuruza šećerca, kuvanog
¼ crvenog luka, seckanog na polumesec
1 šaka bundevih semenki
Za dresing:
1 kašičica limuna
1 kašika ekstradevičanskog maslinovog ulja
1 kašičica javorovog sirupa
prstohvat nerafinisane morske soli
Priprema:
Za salatu:
Izmešajte sve sastojke u velikoj posudi.
Za dresing:
Sastojke za dresing sipajte u čašu i izmešajte ih kako bi se svi sastojci sjedinili.
Dobijeni preliv sipajte preko salate.