Salata sa ćuretinom, graškom i nektarinom
Ne znam da li vi volite da kombinujete obrok salate sa voćem, ali ja to ponekad činim. Na ovoj fotki možete prepoznati nektarine u kombinaciji sa ćuretinom, matovilcem, bundevinim semenkama i graškom. Verujtee mi da je ukusno! Recept je u nastavku.
Sastojci:
150 g ćurećeg belog mesa
3 kašike graška
½ nektarine, seckane na tanke kriške
2 šake ISC matovilca
1 kašika ekstradevičanskog maslinovog ulja
1 kašičica limunovog soka
1 kašika pečenih bundevinih semenki
1 kašičica pečenog belog susama
Priprema:
Ispecite ćureće meso, oko 5 minuta sa svake strane. Sklonite sa šporeta. Skuvajte grašak. U velikoj posudi pomešajte grilovanu ćuretinu, grašak, nektarinu, matovilac, te sve prelijte ekstradevičanskim maslinovim uljem i limunovim sokom. Salatu dekorišite pečenim bundevinim semenkama i pečenim susamom i servirajte.
