10 namirnica koje stimulišu proizvodnju keratina
Keratin je vrsta proteina koji se prirodno nalazi u čovekovoj kosi, koži i noktima. Osim što ga možemo uneti u organizam suplementima, imamo opciju da podstaknemo njegovu proizvodnju pomoću određene hrane. U ovom blogu vam predstavljam 10 namirnica koje stimulišu proizvodnju keratina.
Zdravstvene prednosti keratina
Protein keratin je naročito važan jer utiče na strukturu kože, poboljšava zarastanje rana i čini kosu i nokte zdravim i jakim.
Suplementi keratina se veoma često koriste za sprečavanje gubitka kose, za rast noktiju i poboljšanje teksture kože. Ipak, mnoge zdrave namirnice mogu prirodno stimulisati sintezu keratina u telu, pa vam u tom slučaju suplementi nisu potrebni.
Hrana koja stimuliše proizvodnju, a time i povećava nivo keratina
1. Jaja
Konzumiranje jaja prirodan je način da povećate proizvodnju keratina. Naime, jaja su odličan izvor biotina, esencijalnog hranljivog sastojka koji učestvuje u sintezi keratina. Osim toga, jaja sadrže i druge važne nutrijente, kao što su selen, riboflavin i vitamine A i B12.
2. Luk
Luk nije samo odličan za poboljšanje ukusa omiljenih jela, već je dobar i za povećanje proizvodnje keratina. Naime, ovo povrće bogato je acetilcisteinom, biljnim antioksidansom koji se u čovekovom telu pretvara u aminokiselinu cistein, koja predstavlja važnu komponentu keratina. Luk takođe sadrži folate, esencijalni mikronutrijent neophodan za održavanje zdravih folikula dlake.
3. Losos
I losos je odličan izvor biotina, ključnog hranljivog sastojka za proizvodnju keratina. Osim toga, bogat je omega 3 masnim kiselinama, koje pozitivno utiču na zdravlje srca, te poboljšavaju rast i gustinu kose.
4. Batat
Batat je izuzetno hranljiv i odličan za stimulisanje proizvodnje keratina. Sadrži veliku količinu karotenoida provitamina A. Naime, karotenoidi provitamina A, poput beta-karotena, u telu se pretvaraju u vitamin A. Vitamin A pospešuje sintezu keratina i neophodan je za zdravlje kože i kose.
5. Semenke suncokreta
Semenke suncokreta odličan su izvor biotina i proteina koji podržavaju proizvodnju keratina. Štaviše, ovo seme je bogato nizom drugih, za čovekov organizam važnih mikroelemenata, uključujući vitamin E, bakar, selen i pantotensku kiselinu.
6. Mango
Mango takođe podržava sintezu keratina. Konkretno, ovo tropsko voće prepuno je provitamina A. Sadrži i nekoliko drugih ključnih hranljivih sastojaka za zdravlje kože i kose, poput vitamina C i folata.
7. Beli luk
Beli luk takođe sadrži biljni antioksidans acetilcistein, koji se u čovekovom organizmu pretvara u aminokiselinu cistein, a koja je jedna od glavnih komponenti keratina. Iako je potrebno više istraživanja na ljudima, neke studije sugerišu da beli luk može da pomogne zdravlju kože. Osim toga, sadrži mangan, vitamine B6 i C.
8. Kelj
Kelj je poznat po impresivnom hranljivom sastavu. Ovo lisnato zeleno povrće dobar je izvor provitamina A, koji je neophodan za sintezu keratina. Takođe je odličan izvor vitamina C, koji pomaže u stimulisanju proizvodnje kolagena, vrste proteina koji održava snagu, strukturu i elastičnost kože.
9. Goveđa džigerica
Goveđa džigerica jedan je od najkoncentrovanijih izvora biotina, što ga čini odličnim izborom ako želite prirodno pojačati proizvodnju keratina. Pored toga, ista količina goveđe džigerice sadrži veliku količinu vitamina A. Osim toga, odličan je izvor mnogih drugih vitamina i minerala, kao što su vitamin B12, folati, riboflavin i gvožđe.
10. Šargarepa
Šargarepa je naročito bogata provitaminom A, potrebnog za sintezu keratina. Takođe sadrži velike količine vitamina C, koji promoviše sintezu kolagena, važnog za zdravlje kose, kože i noktiju. Uz to, ovo povrće sadrži biotin, vitamin B6, kalijum i vitamin K1.