fbpx

LETNJI DETOKS PROGRAM 22-26.7.

7 zdravstvenih prednosti selena

Iako mnogi misle da je vitamin, selen je zapravo esencijalni mineral, izuzetno hranjiv i od vitalnog značaja za čovekovo zdravlje. Potreban nam je u malim količinama, ali igra veliku ulogu u važnim procesima u telu, uključujući metabolizam i funkciju štitne žlezde.

Zdravstvene prednosti selena

1. Deluje kao moćan antioksidans

Antioksidansi su jedinjenja koja sprečavaju oštećenja ćelija prouzrokovanih slobodnim radikalima.

Slobodni radikali su normalni nusprodukti procesa metabolizma koji se svakodnevno formiraju u čovekovom telu. Neophodni su za zdravlje jer obavljaju važne funkcije, uključujući zaštitu organizma od bolesti. Međutim, loše navike poput pušenja, konzumiranja alkohola i stres mogu izazvati višak slobodnih radikala. To dovodi do oksidativnog stresa, koji oštećuje zdrave ćelije.

Oksidativni stres povezan je sa hroničnim stanjima kao što su bolesti srca, Alchajmerova bolest i kancer, ali i sa preranim starenjem, te rizikom za nastanak moždanog udara.

Antioksidansi poput selena pomažu u smanjenju oksidativnog stresa držeći pod kontrolom broj slobodnih radikala, te predstavlja važnu ulogu zaštite kada su u pitanju zglobovi i kosti. Selen zapravo neutrališe višak slobodnih radikala štiteći ćelije od oštećenja izazvanih oksidativnim stresom.

2. Smanjuje rizik za razvoj određenih karcinoma

Pored smanjenja oksidativnog stresa, budući da jača imunološki sistem, selen može pomoći i u smanjenju rizika za razvoj određenih karcinoma.

Brojna istraživanja otkrila su da je visok nivo selena u krvi povezan sa manjim rizikom za razvoj određenih vrsta karcinoma, uključujući karcinom dojke, pluća, debelog creva i prostate. Važno je napomenuti da je ovaj efekat povezan samo sa selenom koji se dobija iz hrane, a ne iz suplemenata. Međutim, neka istraživanja sugerišu da suplement selena može umanjiti neželjene efekte kod ljudi koji su podvrgnuti radijacijskoj terapiji.

3. Štiti od bolesti srca

Jedna od 7 zdravstvenih prednosti selena odnosi se na zdravlje srca. Nizak nivo selena povezan je sa povećanim rizikom za razvoj bolesti srca, dok je u analizi od 25 studija utvrđeno da povećanje nivoa selena u krvi može znatno da utiče na smanjenje rizika za razvoj bolesti srca. 

Selen takođe može sniziti upalne markere u telu⁠ – jedan od glavnih faktora rizika za nastanak srčanih bolesti.

Na primer, analiza 16 studija, koje su uključivale preko 433.000 ljudi sa srčanim tegobama, pokazale su da uzimanje suplementa selena smanjuje nivo inflamatornog markera, C-reaktivnog proteina (CRP).

Ovo ukazuje na to da selen može pomoći smanjenju rizika od srčanih bolesti smanjujući upalu i oksidativni stres u telu. Oksidativni stres i upala povezani su sa aterosklerozom ili nakupljanjem plaka u arterijama.

4. Ublažava mentalne tegobe

Alchajmerova bolest karakteriše gubitak pamćenja i negativno utiče na kognitivne funkcije mozga i ponašanje. Broj obolelih raste. Stoga je imperativ pronalaženje načina za sprečavanje ove degenerativne bolesti.

Smatra se da oksidativni stres učestvuje i u nastanku i progresiji neuroloških bolesti poput Parkinsonove, multiple skleroze i Alchajmerove bolesti.

Nekoliko studija pokazalo je da pacijenti sa Alchajmerovom bolešću imaju niži nivo selena u krvi. Pored toga, neke studije su otkrile da antioksidansi u hrani i suplementima mogu poboljšati pamćenje kod pacijenata sa Alchajmerom.

Mediteranska ishrana bogata namirnicama koje sadrže velike količine selena poput morskih i orašastih plodova povezana je sa nižim rizikom za razvoj Alchajmerove bolesti.

5. Poboljšava zdravlje štitne žlezde

Još jedan od 7 zdravstvenih prednosti selena tiče se zdravlja štitne žlezde. Naime, selen je izuzetno važan za pravilno funkcionisanje ovog organa. Zapravo, tkivo štitne žlezde sadrži veću količinu selena nego bilo koji drugi organ u ljudskom telu. Ovaj moćan mineral pomaže u zaštiti štitnjače od oksidativnih oštećenja i igra suštinsku ulogu u proizvodnji njenih hormona.

Zdrava štitna žlezda je važna, jer reguliše metabolizam i kontroliše rast i razvoj.

Nedostatak selena povezan je sa stanjem štitne žlezde kao što je Hašimotov tireoiditis, kada imuniološki sistem napada štitnu žlezdu.

Studija koja je uključivala preko 6.000 ljudi otkrila je da su niski nivoi selena u serumu povezani sa povećanim rizikom od autoimunog tiroiditisa i hipotireoze.

U jednom istraživanju je zaključeno da je uzimanje suplementa selena svakodnevno tokom tri meseca rezultiralo smanjenjem antitela štitne žlezde. Takođe je dovelo do poboljšanja raspoloženja i kod osoba koje imaju Hašimotov sindrom.

6. Jača imunološki sistem

Imunološki sistem čuva zdravlje tela identifikujući i boreći se sa potencijalnim pretnjama. Tu spadaju bakterije, virusi i paraziti.

Selen igra važnu ulogu u zdravlju imunološkog sistema. Ovaj antioksidans pomaže u smanjenju oksidativnog stresa u telu, što smanjuje upalu i jača imunitet.

Studije su pokazale da su povećani nivoi selena u krvi povezani sa pojačanim imunološkim odgovorom. S druge strane, pokazalo se da nedostatak selena šteti funkciji imunoloških ćelija i može da dovede do sporijeg imunološkog odgovora.

7. Ublažava simptome astme

Astma je hronična bolest koja pogađa disajne puteve koji nose vazduh u i iz pluća. Ovi disajni putevi se upale i počinju sužavati, uzrokujući simptome poput piskanja, kratkoće daha, stezanja u grudima i kašljanja.

Astma je povezana sa povećanim nivoom oksidativnog stresa i upala u telu. Zbog sposobnosti selena da smanji upalu, neka istraživanja sugerišu da ovaj mineral može pomoći u smanjenju simptoma povezanih sa astmom.

Istraživanja pokazuju da ljudi koji imaju astmu obično imaju niži nivo selena u krvi. Zapravo, jedna studija je pokazala da su astmatični pacijenti sa višim nivoom selena u krvi imali bolju funkciju pluća od onih sa nižim nivoima.

Međutim, istraživanja u ovoj oblasti su oprečna i potrebne su dodatne studije da bi se u potpunosti razumela uloga selena u razvoju i lečenju astme.

U kojim namirnicama se nalazi najviše selena?

Selen se prirodno nalazi u mnogim namirnicama, a u nastavku izdvajam najbolje izvore ovog minerala.

  • Brazilski orasi: samo dva brazilska oraha (10 grama) obezbeđuju više od preporučenog dnevnog unosa selena.
  • Riba i morski plodovi: tunjevina, sardine, losos, ostrige i škampi sadrže značajne količine selena.
  • Meso: govedina, piletina, ćuretina i svinjetina su bogati izvori selena.
  • Mlečni proizvodi: mleko, jogurt i sir sadrže selen.
  • Jaja: jedno veliko jaje sadrži oko 15 mikrograma selena.
  • Biljni izvori: pečurke, soja, seme suncokreta, integralne žitarice, mahunarke i beli luk sadrže selen u manjim količinama.

Koliki je preporučen dnevni unos selena po uzrastu i polu?

Preporučeni dnevni unos selena varira u zavisnosti od starosne dobi i pola. 

Deca od 1-3 godine: 20 mikrograma
Deca od 4-8 godina: 30 mikrograma
Deca od 9-13 godina: 40 mikrograma
Tinejdžeri i odrasli (14 godina i stariji): 55 mikrograma
Trudnice: 60 mikrograma
Dojilje: 70 mikrograma

Važno je napomenuti da se ove količine odnose na sve izvore selena, uključujući hranu i suplemente.

Da li postoji mogućnost preteranog unosa selena i šta se onda dešava u organizmu?

Iako je selen važan za zdravlje, prekomeran unos može biti štetan. Gornja granica za unos selena je postavljena na 400 mikrograma dnevno za odrasle. Prekomeran unos selena može dovesti do stanja poznatog kao selenoza, koja se može manifestovati simptomima poput gastrointestinalnih tegoba, gubitka kose, belih mrlja na noktima, umora, razdražljivosti, lošeg zadaha i neuroloških simptoma.

Zbog toga je važno pridržavati se preporučenih dnevnih unosa i konsultovati se sa lekarom pre uzimanja dodataka selena.

Zašto je selen posebno važan za ljude koji imaju problem sa štitnom žlezdom?

Selen je ključan za proizvodnju hormona štitne žlezde. Pomaže u konverziji tiroksina (T4) u trijodotironin (T3), aktivnog oblika hormona štitne žlezde. Takođe, selen pomaže u zaštiti štitne žlezde od oksidativnog stresa, koji može dovesti do oštećenja i disfunkcije.

Kako se primećuje nedostatak selena u organizmu?

Nedostatak selena može izazvati razne zdravstvene probleme, uključujući:

  • Osip na koži i promene na noktima
  • Slabost mišića i bolove u zglobovima
  • Oslabljen imunitet
  • Probleme sa štitnom žlezdom, uključujući hipotireozu
  • Kardiomiopatija (oštećenje srčanog mišića)

Sa kojim lekovima se ne sme kombinovati preteran unos selena?

Prekomeran unos selena može uticati na interakciju sa nekim lekovima, uključujući:

Lekove za razređivanje krvi (antikoagulanse)
Lekove za regulaciju šećera u krvi
Lekove za smanjenje holesterola

Jako je važno da se pre uzimanja suplemenata selena, uvek posavetujte sa svojim lekarom, posebno ako uzimate ove lekove.

Ko sam ja?

Ja sam sertifikovani health coach, holistički nutricionista, autor šest knjiga, kreator i organizator dva popularna programa ishrane – “5 dana detoks program” i “Green Method“ program.

Nakon ozdravljenja od karcinoma levog bubrega, od 2005. godine posvećena sam zdravom načinu života. Moj oporavak inspirisao je pronalaženje svrhe u daljem deljenju značajnih informacija i znanja u oblasti nutricionizma, te sam u Njujorku završila studije health coachinga, a potom sam u januaru 2014. godine osnovala Totally Wellness. Moja misija je da pomognem ljudima da uz zdravu ishranu unapređuju stil života.

Najčešće postavljana pitanja (FAQ)

Kolika je preporučena dnevna doza selena?
Preporučena dnevna doza selena zavisi od starosne dobi i pola. Deci do tri godine potrebno je oko 20 mikrograma dnevno, dok deca uzrasta od četiri do osam godina trebaju oko 30 mikrograma. Kod starije dece, odnosno onih između devet i trinaest godina, preporuka je 40 mikrograma dnevno. Tinejdžerima i odraslima, uključujući trudnice i dojilje, potrebno je između 55 i 70 mikrograma dnevno. Ove vrednosti omogućavaju optimalno funkcionisanje organizma i prevenciju nedostatka selena.
Šta se dešava ako se unese previše selena? Kakvi su simptomi trovanja selenom?
Prekomeran unos selena može dovesti do selenoze, stanja koje je potencijalno opasno po zdravlje. Simptomi selenoze uključuju gastrointestinalne probleme poput mučnine, povraćanja i dijareje, ali i fizičke promene kao što su gubitak kose i bele mrlje na noktima. Osobe sa selenozom mogu osećati umor, razdražljivost, a takođe je karakterističan loš zadah. Neurološki simptomi poput ukočenosti i bola u mišićima takođe mogu biti prisutni. Važno je napomenuti da je gornja granica za unos selena postavljena na 400 mikrograma dnevno za odrasle kako bi se izbegle ove negativne posledice.
U kojim namirnicama se nalazi selen?
Selen je prisutan u mnogim namirnicama, a najbolji izvori su brazilski orasi, koji sadrže izuzetno visoke koncentracije ovog minerala, potom riba i morski plodovi, meso, biljni izvori poput pečurki, integralnih žitarica, mahunarki, te neki mlečni proizvodi, kao i jaja, pružaju dodatne izvore selena, pomažući u održavanju njegovog optimalnog nivoa u organizmu.
Kako selen utiče na zdravlje štitne žlezde?
Selen je ključan za zdravlje štitne žlezde, jer je ovaj organ bogatiji selenom nego bilo koji drugi deo tela. Pomaže u zaštiti štitne žlezde od oksidativnih oštećenja i igra bitnu ulogu u proizvodnji hormona štitne žlezde. Održavanje adekvatnog nivoa selena može pomoći u prevenciji poremećaja štitne žlezde poput Hašimotovog tireoiditisa, stanja u kojem imuni sistem napada štitnu žlezdu. Nedostatak selena povezan je sa povećanim rizikom od hipotireoze i autoimunih poremećaja štitne žlezde, dok adekvatan unos može poboljšati funkciju štitne žlezde i opšte raspoloženje.
Koji oblici suplemenata selena postoje i koji je najbolji?
Postoji nekoliko oblika suplemenata selena, uključujući selenometionin, selenit i selenat. Selenometionin je najčešći i smatra se najefikasnijim oblikom zbog svoje visoke biodostupnosti. Selenit i selenat se takođe koriste, ali imaju različite stope apsorpcije i efikasnosti. Bilo da je tableta ili neki drugi oblik suplementa, sve zavisi od individualnih potreba i preporuka lekara, sa kojim je važno da se konsultujete pre početka unosa.
Sa kojim lekovima nije dozvoljeno kombinovati unos suplementa selena?
Kombinovanje selena sa određenim lekovima može biti rizično. Na primer, osobe koje uzimaju antikoagulanse tj. lekove za razređivanje krvi, moraju biti oprezne, jer selen može povećati rizik od krvarenja. Takođe, pacijenti koji uzimaju lekove za kontrolu štitne žlezde trebalo bi da se konsultuju sa svojim lekarom – endokrinologom, jer selen može uticati na metabolizam ovih lekova. Nepoželjna dejstva u toku hemioterapije su takođe moguća, stoga je važno razgovarati sa doktorom pre nego što se započne sa suplementacijom selenom, kako bi se izbegle potencijalne negativne interakcije.
Kliknite da ocenite!
[Ukupno ocena: 1 Prosečna ocena: 5]

SVAKE SREDE U 9h u vaŠem inboxu

prijavite se na newsletter

Zajednica od

117 000+ pratilaca

Pratite sadržaj koji svakodnevno kreiram za vas, uz holistički pristup zdravlju, ishrani i životnim navikama.